タンザニア ブラックバーン フレンチロースト 200g

1,800円(税込1,944円)

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フレンチロースト(深煎り)

22-23クロップ

ブラックバーン農園は、良質のコーヒーが採れるタンザニア北部カラツ地区にある世界中で高い評価を得ている農園です。
オルディアニ山の西側斜面に位置し、ンゴロンゴロ自然保護区に接しているため、農園には様々な野生動物が訪れます。

深煎りにすることで、力強いカラメルのようなコクが増しますが、すっきりとした酸も感じられます。しっかりとした味わいなのに重たくない深煎りを堪能して下さい。

農園:ブラックバーン農園
農園主:ミハエル・ゲルケン
地域:アリューシャ州カラツ県オルディアニ地区
標高:1,760〜1,950m
品種:ブルボン種、ケント種
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥:アフリカンベッドにて天日乾燥